Sonsöz Gazetesi
Hatay, geleneksel yemek, meze ve atıştırmalıkları her geçen gün daha da öne çıkararak ‘gastronomi kenti ‘ olma yolunda ilerliyor. 2021’de EXPO’nun Hatay’da yapılacak olması nedeniyle bu çalışmalar daha da hızlandı. Hatay’ın merkez ilçesinden adını alan ‘Antakya Simidi‘ atıştırmalıklar arasında özel bir yere sahip. Hem lezzeti, hem de şekliyle diğerlerinden ayrılan Antakya Simidi bir çok fırında […]
Antakya Simidi tuz ve kimyonla yeniyor!
Editör
Sonsöz Gazetesi